Технология солода, пива и безалкогольных напитков (Лабораторный практикум по технохимическому контролю производства) [Текст] : учеб. пособие для студ. , аспирантов, инж-техн. работников / Г. И. Косминский
Автор(ы): Косминский, Геннадий Иванович, доктор технических наук, род. 1937Язык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Минск : Дизайн ПРО, 1998Физическая характеристика: 351 с. :
ил.ISBN:985-6182-35-2.ББК: 36.87
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.