| 000 | 01728cam0 2200409 ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-HO0000-br326115 | ||
| 005 | 20211220130901.0 | ||
| 010 |
^a978-5-98281-166-0 ^bАльфа-М |
||
| 010 |
^a978-5-16-003587-1 ^bИнфра-М |
||
| 100 | ^a20120716d2011 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 200 | 1 |
^aТовароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов ^eучебное пособие для студентов ^fЕ. Н. Леонович, О. В. Юсова |
|
| 210 |
^aМосква ^cАльфа-М ^cИнфра-М ^d2011 |
||
| 215 | ^a303 с. | ||
| 225 | 1 | ^aПРОФИль | |
| 320 | ^aБиблиогр.: с. 299 - 301 (66 назв.) | ||
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar19368 ^aМЯСО ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar2436674 ^aМЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar19366 ^aМЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar34060 ^aТОВАРОВЕДЕНИЕ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar38738 ^aЭКСПЕРТИЗА ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar32408 ^aСУБПРОДУКТЫ ^2agrovoc |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar13803 ^aКОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ^2DVNLB |
|
| 608 |
^3BY-NLB-ar2266615 ^aУЧЕБНИК ДЛЯ ПТУ ^2BYGNR |
||
| 610 | 0 | ^aМясные полуфабрикаты | |
| 686 |
^a30.609 ^2rubbk |
||
| 686 |
^a36.92 ^2rubbk |
||
| 690 |
^a1 ^2Base ^9RLG ^xRSEK |
||
| 690 |
^a1 ^2Vid ^9RLG |
||
| 700 | 1 |
^3BY-SEK-692038 ^aЛихачева ^bЕ. И. ^gЕкатерина Ивановна |
|
| 701 | 1 |
^aЮсова ^bО. В. ^gОльга Викторовна ^3BY-SEK-900751 |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-HO0000 ^c20120716 ^gpsbo |
|
| 899 |
^aBY-HO0000 ^iЛ65 |
||