000 02031cam0 2200457 ib4500
001 BY-HO0000-br336203
005 20211220130951.0
010 ^a978-5-16-004440-8
100 ^a20120724d2011 u y0rusy50 ca
101 0 ^arus
102 ^aRU
200 1 ^aТовароведение и экспертиза зерномучных товаров
^eучебник для студентов вузов по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров"
^fЛ. П. Нилова
205 ^a2-е изд.
210 ^aМосква
^cИнфра-М
^d2011
215 ^a448 с.
225 1 ^aВысшее образование
606 0 ^3BY-NLB-ar38738
^aЭКСПЕРТИЗА
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar34060
^aТОВАРОВЕДЕНИЕ
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar36897
^aХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar16976
^aМАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar61612
^aМУКА
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar11013
^aЗЕРНО
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar15310
^aКРУПЫ
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar36897
^aХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar13118
^aКАЧЕСТВО ТОВАРОВ
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar14542
^aКОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar38738
^aЭКСПЕРТИЗА
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar55613
^aВУЗЫ
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar15318
^aКРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar3233870
^aМУКОМОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
^2agrovoc
608 ^3BY-NLB-ar35521
^aУЧЕБНИК
^2BYGNR
686 ^a30.609
^2rubbk
686 ^a36.82
^2rubbk
690 ^a1
^2Base
^9RLG
^xRSEK
690 ^a1
^2Vid
^9RLG
700 1 ^aНилова
^bЛ. П.
^gЛюдмила Павловна
^3BY-RLST-ar418011
801 0 ^aBY
^bBY-HO0000
^c20120724
^gpsbo
899 ^aBY-HO0000
^iН66