000 | 01778cam0 2200409 ib4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BY-HO0000-br690197 | ||
005 | 20240119190325.0 | ||
035 | ^a(BY-HO0000)BY-HO0000-br690197 | ||
100 | ^a20240116d1985 f y0rusy50 ca | ||
101 | 0 | ^arus | |
102 | ^aRU | ||
105 | ^aa j 000yy | ||
109 | ^aga | ||
200 | 1 |
^aСанитарная техника в общественном питании ^eучебник для технологических факультетов торговых вузов ^fА. Н. Шарыгина, И. Ю. Гриднева |
|
210 |
^aМосква ^cЭкономика ^d1985 |
||
215 |
^a207, [1] с. ^cил., табл. ^d20 см |
||
345 | ^930 000 экз. | ||
606 | 0 |
^3BY-NLB-ar27697 ^aСАНИТАРНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ^2DVNLB |
|
606 | 0 |
^3BY-NLB-ar21325 ^aОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ ^2DVNLB |
|
606 | 0 |
^3BY-NLB-ar2259838 ^aВОДООБЕСПЕЧЕНИЕ ^2DVNLB |
|
606 | 0 |
^3BY-NLB-ar5099 ^aВЕНТИЛЯЦИЯ ^2DVNLB |
|
606 | 0 |
^3BY-NLB-ar54413 ^aВОЗДУХООБМЕН ^2DVNLB |
|
606 |
^3BY-NLB-ar23458 ^aПЕЧНОЕ ОТОПЛЕНИЕ ^2DVNLB |
||
606 | 0 |
^3BY-NLB-ar22314 ^aОТОПЛЕНИЕ ^2DVNLB |
|
606 | 0 |
^3BY-NLB-ar33412 ^aТЕПЛОВОЙ РЕЖИМ ^2DVNLB |
|
608 |
^3BY-NLB-ar2266631 ^aУЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ ^2BYGNR |
||
675 | ^a640.24 | ||
686 |
^a36.99-5 ^2rubbk |
||
690 |
^a1 ^2Base ^9BY-HO0000 ^xRSEK |
||
690 |
^a1 ^2Vid ^9BY-HO0000 |
||
700 | 1 |
^3BY-CNB-ar1496293 ^aШарыгина ^bА. Н. ^gАида Никитична |
|
701 | 1 |
^3BY-CNB-ar1496294 ^aГриднева ^bИ. Ю. ^gИрина Юрьевна |
|
801 | 0 |
^aBY ^bBY-HO0000 ^c20240116 ^gRCR |
|
899 | 0 |
^aBY-HO0000 ^iШ26 |