000 02426cam0 2200409 ia4500
001 BY-HO0000-br388092
005 20211220131244.0
100 ^a20130723d2013 k y0rusy50 ca
101 0 ^arus
102 ^aBY
105 ^aa m 000yy
109 ^aac
^aaa
200 1 ^aТехнология производства муки из овса голозерного
^eавтореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
^eспециальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
^fДубина Татьяна Александровна
^gУчреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
210 ^aМогилев
^d2013
215 ^a26 с.
^cтабл.
300 ^aРезюме на белорусском, русском, английском языках
320 ^aБиблиография: с. 21—23 (20 назв.)
345 ^970 экз.
606 ^3BY-NLB-ar3233870
^aМУКОМОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
^2agrovoc
606 ^3BY-NLB-ar61612
^aМУКА
^2DVNLB
606 ^3BY-NLB-ar21415
^aОВЕС
^2DVNLB
606 ^3BY-NLB-ar3283864
^aГОЛОЗЕРНЫЕ СОРТА
^2agrovoc
606 ^3BY-NLB-ar11325
^aИЗМЕЛЬЧЕНИЕ
^2DVNLB
606 ^3BY-NLB-ar79017
^aГИДРОТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА
^2agrovoc
606 ^3BY-NLB-ar2406406
^aАВТОРЕФЕРАТЫ
^2DVNLB
615 ^3BY-SEK-ar1826174
^aБелорусский национальный документ
686 ^a36.822
^2rubbk
686 ^a42.112.5
^2rubbk
690 ^a1
^2Base
^9RLG
^xRSEK
690 ^a11
^2Vid
^9RLG
700 1 ^3BY-RLST-ar572714
^aДубина
^bТ. А.
^gТатьяна Александровна
^cпищевая промышленность
^fрод. 1985
712 0 2 ^3BY-NLB-ar2451252
^aМогилевский государственный университет продовольствия
801 0 ^aBY
^bBY-HO0000
^gpsbo
^c20130723
899 ^aBY-HO0000
^iД79