1.  Сырьевые ресурсы и промышленность Республики Беларусь : практикум / авт.-сост.: Ж. Н. Коссая, А. Е. Жидкова ; Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения продовольственных товаров. — ББК 36-9Издательство: Гомель : БТЭУПК, 2011Физическая характеристика: 43 с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Галун Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения.Плоды,овощи, грибы [Текст] : учебное пособие / Л.А.Галун, Л.С.Микулович, Ж.Н.Коссая. — ББК 30.609Издательство: Мн. : Выш.школа, 2008Физическая характеристика: 271с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
3. Галун, Л. А. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Плоды, овощи, грибы : учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Коммерческая деятельность" / Л. А. Галун, Л. С. Микулович, Ж. Н. Коссая. — (ВУЗ). — ББК 36-9Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2008Физическая характеристика: 270, [1] с. : табл. ; 20 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
4.  Товароведение и экспертиза товаров растительного происхождения (зерномучные, плодоовощные, кондитерские, вкусовые товары) : пособие для самостоятельной работы студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / [авторы-составители: Л. Я. Лазько и др. ; под общ. ред. Ж. Н. Коссой] ; УО "БТЭУПК". — ББК 36-9Издательство: Гомель : УО "БТЭУПК", 2009Физическая характеристика: 155 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: