1.  Повышение питательной ценности побочных продуктов для жвачных животных / [А. Дж. Бейкер, Дональд Л. Бас, Дж. П. Фонтенот и др.] ; перевод с английского и предисловие С. В. МартыноваИздательство: Москва : Агропромиздат, 1985

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Кривовязенко, Д. И. Повышение эффективности использования молочной сыворотки путем электрокоагуляции белка : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Кривовязенко Денис Иванович ; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". — ББК 36.95Издательство: Минск, 2021Физическая характеристика: 25 с. : 14 ил., цв. ил., схем

Действия: Заказать Добавить в корзину
3.  Производство молочных продуктов. Качество и эффективность / под редакцией А. А. Соколова, М. Теплы и А. Майера. — ББК 36.95Издательство: Москва : Пищевая промышленность, Прага : СНТЛ, Лейпциг : Фахбухферлаг, 1979Физическая характеристика: 287, [1] с. : ил. ; 21 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
4. Соколовская, Л. Н. Технология сгущенных молочных консервов с пониженным содержанием дисахаридов на основе молочной сыворотки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Соколовская Людмила Николаевна ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". — ББК 36.965Издательство: Минск, 2018Физическая характеристика: 20 с. : ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: