Сборник рецептур вегетарианской кухни : учебное пособие для начального проф. образования / В. В. Усов

Автор(ы): Усов, Владимир Васильевич, экономистЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : Академия, 2006Физическая характеристика: 381, [1] с. ; 22 смББК: 36.996.6я722Note(s): На корешке автор не указан; Библиография: с. 376―378.Наименование темы, используемое как предмет: ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ | ВЕГЕТАРИАНСТВО | ДИЕТЫ | РЕЦЕПТУРЫ Форма (вид), жанр, физические характеристики документа: УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Гомельская городская ЦБС. Отдел художественной литературы
Выдается

На корешке автор не указан

Библиография: с. 376―378

5100 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: