Переработка плодов, овощей и картофеля : справочное пособие / Н.А.Кузнецова

Автор(ы): Кузнецова, Нина Александровна, кандидат технических наукЯзык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Минск : Ураджай, 1993Физическая характеристика: 344 с. : ил., табл.ISBN:5-7860-0483-X.ББК: 36.91я2Note(s): Библиография: с.342-343.Предметная категория: Белорусский национальный документ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Гомельская городская ЦБС. Отдел отраслевой литературы
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Гомельская городская ЦБС. Филиал 2
Выдается

Библиография: с.342-343

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: