Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения. Мясо и мясные товары. Рыба и рыбные товары : [учебное пособие / Д.П.Лисовская,Л.А.Галун,Б.Е.Надин,Е.В.Рощина,Э.А.Прохорова] ; под общ. ред Д. П. Лисовской

Автор(ы): Лисовская, Дина Петровна, 1938— ;
                   Галун, Людмила Александровна;
                   Надин, Борис Евгеньевич
Язык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2006Физическая характеристика: 464 с. : таблицы ; 20 см.ISBN:985-06-1168-5.ББК: 30.609Наименование темы, используемое как предмет: МЯСО И МЯСНЫЕ ТОВАРЫ | РЫБА И РЫБНЫЕ ТОВАРЫ | МЯСНЫЕ И РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ Географическое наименование, используемое как предмет: Беларусь, Республика Предметная категория: Белорусский национальный документ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Светлогорская районная сеть библиотек. Абонемент
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Светлогорская районная сеть библиотек. Городская библиотека №2
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Светлогорская районная сеть библиотек. Читальный зал
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Светлогорская районная сеть библиотек.Городская библиотека семейного чтения
Выдается

3100 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: