Современные технологии хлебопечения [Текст] : учебно - практическое пособие / А. Т. Васюкова, В. Ф. Пучкова

Автор(ы): Васюкова, А. Т.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : Дашков и К, 2008Физическая характеристика: 224 с.ББК: 36.83Форма (вид), жанр, физические характеристики документа: УЧЕБНИК | ПАДРУЧНІК
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Петриковская СПБ. Абонемент
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Петриковская СПБ. Филиал закрыт
Выдается

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: