Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Коммерческая деятельность", "Товароведение и экспертиза товаров" / Д. П. Лисовская, Е. В. Рощина, Е. Б. Суконкина ; под общей редакцией Д. П. Лисовской
Автор(ы): Лисовская, Дина Петровна;
Рощина, Елена Васильевна;
Суконкина, Елена БорисовнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2012Физическая характеристика: 351, [1] с. :
табл. ;
21 смISBN:978-985-06-1985-3.ББК: 36-9Note(s): Библиография: с. 350.Наименование темы, используемое как предмет: ТОВАРОВЕДЕНИЕ | ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА | ВКУСОВЫЕ ПРОДУКТЫ | АЛКОГОЛЬНАЯ ПРОДУКЦИЯ | БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ | ЧАЙ (продукт) | КОФЕ | ТАБАЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ | ПРЯНОСТИ | КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА Предметная категория: Белорусский национальный документ
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.