Справочник мастера сушильного производства / [сост.: Б. В. Зозулевич, Л. А. Кабанов, В. Г. Поповский, А. А. Силич]
Автор(ы): Зозулевич, Борис Владимирович;
Кабанов, Лев Александрович;
Поповский, Василий Григорьевич;
Силич, Александра АндреевнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : Агропромиздат, 1985Физическая характеристика: 174, [1] с. :
ил., табл. ;
20 смББК: 65.305.735Note(s): Библиография: с. 172.Наименование темы, используемое как предмет: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА | ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ | ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ | ФРУКТЫ | ЯГОДЫ | СУШИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ | ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ | КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ | ТАРА | ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ САНИТАРИЯ | ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ Форма (вид), жанр, физические характеристики документа: СПРАВОЧНИК
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.