Справочник мастера сушильного производства / [сост.: Б. В. Зозулевич, Л. А. Кабанов, В. Г. Поповский, А. А. Силич]

Автор(ы): Зозулевич, Борис Владимирович;
                   Кабанов, Лев Александрович;
                   Поповский, Василий Григорьевич;
                   Силич, Александра Андреевна
Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : Агропромиздат, 1985Физическая характеристика: 174, [1] с. : ил., табл. ; 20 смББК: 65.305.735Note(s): Библиография: с. 172.Наименование темы, используемое как предмет: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА | ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ | ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ | ФРУКТЫ | ЯГОДЫ | СУШИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ | ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ | КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ | ТАРА | ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ САНИТАРИЯ | ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ Форма (вид), жанр, физические характеристики документа: СПРАВОЧНИК
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
ГОУБ. Отдел хранения основного фонда
Выдается

Библиография: с. 172

5 500 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: