Товароведение плодовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров : учебник для техникумов / А.С. Слепнева / А. Н. КУДЯН / П.Ф. Пономарев

Автор(ы): Слепнева, Антонина Степановна;
                   А.С., Слепнева;
                   А. Н., КУДЯН;
                   П.Ф., ПономаревЯзык документа: Русский.Страна публикации: Россия.Сведения об издании: 2-е изд., перераб.Издательство: М. : Экономика, 1987Физическая характеристика: 400ББК: 65.422
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Гомельская городская ЦБС. Филиал 3
Выдается

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: