Пищевые ароматизаторы : справочник / Е. В. Смирнов

Автор(ы): Смирнов, Евгений ВалентиновичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Санкт-Петербург : Профессия, 2008Физическая характеристика: 725 с.ISBN:978-5-93913-163-6.ББК: 36Наименование темы, используемое как предмет: ПИЩЕВЫЕ АРОМАТИЗАТОРЫ | ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Форма (вид), жанр, физические характеристики документа: СПРАВОЧНИК
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
ГОУБ. Информационно-библиографический отдел
Выдается

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: