1. Бухтарева, Э. Ф. Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов : учебник для торговых вузов / Э. Ф. Бухтарева, Т. П. Ильенко-Петровская, Г. В. Твердохлеб УДК 664.3.002.6(075) УДК 637.1.002.6(075). — ББК 65.422.51я73Издательство: Москва : Экономика, 1985Физическая характеристика: 296 с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
Языки: