|
1. |
Кащенко, В. Ф. Оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / В. Ф. Кащенко, Р. В. Кащенко. — (Серия "ПРОФИль"). — ББК 36.99-5Издательство: Москва : Альфа-М : Инфра-М, 2013Физическая характеристика: 410 с. :
ил., табл. ;
22 см
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|