1.  Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения. Мясо и мясные товары. Рыба и рыбные товары : [учебное пособие / Д.П.Лисовская,Л.А.Галун,Б.Е.Надин,Е.В.Рощина,Э.А.Прохорова] ; под общ. ред Д. П. Лисовской. — ББК 30.609Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2006Физическая характеристика: 464 с. : таблицы ; 20 см.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
Языки: