Производство конфет : шоколадные наборы, помадные, молочные, сбивные, пралиновые, ликерные, кремовые конфеты : учебник для професссионально-технических училищ / С. И. Кормаков [и др.]

035 ## - Идентификатор записи другой системы
Контрольный номер системы (BY-HO0009)BY-RLST-knr-2008-127100
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20220609d1982 u y0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации RU
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне y z 000yy
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа ga
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Производство конфет
Сведения, относящиеся к заглавию шоколадные наборы, помадные, молочные, сбивные, пралиновые, ликерные, кремовые конфеты
-- учебник для професссионально-технических училищ
Первые сведения об ответственности С. И. Кормаков [и др.]
205 ## - Сведения об издании
Сведения об издании Изд. 2-е, перераб. и доп.
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. Москва
Имя издателя, распространителя и т. д. Легкая и пищевая пром-сть
Дата издания, распространения и т.д. 1982
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 175 с.
225 1# - Серия
Заглавие серии Для кадров массовых профессий
320 ## - Примечание о наличии в документе библиографии или указателя
Текст примечания Библиогр.: с. 172
606 0# - Наименование темы, используемое как предмет
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar14338
Начальный элемент ввода КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar33936
Начальный элемент ввода ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar14334
Начальный элемент ввода КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar89605
Начальный элемент ввода КОНФЕТЫ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar33874
Начальный элемент ввода ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar22440
Начальный элемент ввода ОХРАНА ТРУДА
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar33712
Начальный элемент ввода ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar25905
Начальный элемент ввода ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ САНИТАРИЯ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
608 ## - Форма (вид), жанр, физические характеристики документа
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar35521
Начальный элемент ввода УЧЕБНИК
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла BYGNR
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 36.863
Код классификации rubbk
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-HO0009
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код системы Vid
Код библиографирующего учреждения BY-HO0009
701 #1 - Имя лица — альтернативная ответственность
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-RLST-ar266089
Начальный элемент ввода Кормаков
Часть имени, кроме начального элемента ввода С. И.
Полная форма имени и отчества лица Сергей Иванович
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-SEK-908766
Начальный элемент ввода Кокашинский
Часть имени, кроме начального элемента ввода Г. Р.
Полная форма имени и отчества лица Георгий Романович
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-RLST-ar383308
Начальный элемент ввода Кряжевская
Часть имени, кроме начального элемента ввода Л. И.
Полная форма имени и отчества лица Лилия Ивановна
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-RLST-ar383309
Начальный элемент ввода Никитина
Часть имени, кроме начального элемента ввода А. А.
Полная форма имени и отчества лица Анна Андреевна
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20081112
Правила каталогизации psbo
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20220609
Правила каталогизации RCR
899 #0 - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Часть, характеризующая документ П80
Языки: