Зводны электронны каталог бібліятэк Гомельскай вобласці
Санитарная техника в общественном питании : учебник для технологических факультетов торговых вузов / А. Н. Шарыгина, И. Ю. Гриднева
[ простой вид ]
| 035 ## - Идентификатор записи другой системы | |
|---|---|
| Контрольный номер системы | (BY-HO0000)BY-HO0000-br690197 |
| 100 ## - Данные общей обработки | |
| Данные общей обработки | 20240116d1985 f y0rusy50 ca |
| 101 0# - Язык документа | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | rus |
| 102 ## - Страна публикации или производства | |
| Страна публикации | RU |
| 105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические | |
| Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне | a j 000yy |
| 109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов | |
| Коды вида / характера документа | ga |
| 200 1# - Заглавие и сведения об ответственности | |
| Основное заглавие | Санитарная техника в общественном питании |
| Сведения, относящиеся к заглавию | учебник для технологических факультетов торговых вузов |
| Первые сведения об ответственности | А. Н. Шарыгина, И. Ю. Гриднева |
| 210 ## - Публикация, распространение и т. д. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Москва |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | Экономика |
| Дата издания, распространения и т.д. | 1985 |
| 215 ## - Физическая характеристика | |
| Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей | 207, [1] с. |
| Другие уточнения физических характеристик | ил., табл. |
| Размеры | 20 см |
| 345 ## - Примечание, относящееся к информации о комплектовании | |
| Тираж | 30 000 экз. |
| 606 0# - Наименование темы, используемое как предмет | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar27697 |
| Начальный элемент ввода | САНИТАРНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar21325 |
| Начальный элемент ввода | ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar2259838 |
| Начальный элемент ввода | ВОДООБЕСПЕЧЕНИЕ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar5099 |
| Начальный элемент ввода | ВЕНТИЛЯЦИЯ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar54413 |
| Начальный элемент ввода | ВОЗДУХООБМЕН |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar23458 |
| Начальный элемент ввода | ПЕЧНОЕ ОТОПЛЕНИЕ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar22314 |
| Начальный элемент ввода | ОТОПЛЕНИЕ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar33412 |
| Начальный элемент ввода | ТЕПЛОВОЙ РЕЖИМ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| 608 ## - Форма (вид), жанр, физические характеристики документа | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar2266631 |
| Начальный элемент ввода | УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | BYGNR |
| 675 ## - Универсальная десятичная классификация (УДК) | |
| Индекс | 640.24 |
| 686 ## - Индексы других классификаций | |
| Индекс | 36.99-5 |
| Код классификации | rubbk |
| 690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения | |
| Начальный элемент ввода (или индекс) | 1 |
| Код системы | Base |
| Код библиографирующего учреждения | BY-HO0000 |
| Тематический подзаголовок (или индекс) | RSEK |
| Начальный элемент ввода (или индекс) | 1 |
| Код системы | Vid |
| Код библиографирующего учреждения | BY-HO0000 |
| 700 #1 - Имя лица - первичная ответственность | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-CNB-ar1496293 |
| Начальный элемент ввода | Шарыгина |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | А. Н. |
| Полная форма имени и отчества лица | Аида Никитична |
| 701 #1 - Имя лица — альтернативная ответственность | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-CNB-ar1496294 |
| Начальный элемент ввода | Гриднева |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | И. Ю. |
| Полная форма имени и отчества лица | Ирина Юрьевна |
| 801 #0 - Источник происхождения записи | |
| Страна | BY |
| Библиографирующее учреждение | |
| Дата составления | 20240116 |
| Правила каталогизации | RCR |
| 899 #0 - Данные о местонахождении (устаревшее) | |
| Идентификатор организации | |
| Часть, характеризующая документ | Ш26 |
| 999 ## - Лица – составители записи | |
| Дата выполнения работы | 20240116 |
Ваша корзина пуста.
Your list search is empty.
Your list search is empty.
Языки:
+375 17 293 27 57