Технология молока и молочных продуктов : учебник для профессионально-технических училищ / Н. К. Ростроса

035 ## - Идентификатор записи другой системы
Контрольный номер системы (BY-HO0009)BY-BR0000-br8171439
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20190114d1980 s y0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации RU
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне a j 000yy
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа ga
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Технология молока и молочных продуктов
Сведения, относящиеся к заглавию учебник для профессионально-технических училищ
Первые сведения об ответственности Н. К. Ростроса
205 ## - Сведения об издании
Сведения об издании Издание 2-е, переработанное и дополненное
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. Москва
Имя издателя, распространителя и т. д. Пищевая промышленность
Дата издания, распространения и т.д. 1980
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 191 с.
Другие уточнения физических характеристик ил.
Размеры 21 см
225 1# - Серия
Заглавие серии Для кадров массовых профессий
606 0# - Наименование темы, используемое как предмет
Начальный элемент ввода МОЛОКО
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar18777
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar18793
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода МОРОЖЕНОЕ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar18925
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода СЫРЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar32760
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
608 ## - Форма (вид), жанр, физические характеристики документа
Начальный элемент ввода УЧЕБНИК ДЛЯ ПТУ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2266615
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла BYGNR
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 36.95я722
Код классификации rubbk
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код библиографирующего учреждения BY-HO0009
Код системы Base
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код библиографирующего учреждения BY-HO0009
Код системы Vid
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-RLST-ar265601
Начальный элемент ввода Ростроса
Часть имени, кроме начального элемента ввода Н. К.
Полная форма имени и отчества лица Николай Константинович
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20190114
Правила каталогизации RCR
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20241122
Правила каталогизации RCR
899 #0 - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Часть, характеризующая документ Р78
Языки: