Вакуум-сублимационная сушка пищевых продуктов : основы теории, расчет и оптимизация / Б. П. Камовников, Л. С. Малков, В. А. Воскобойников

035 ## - Идентификатор записи другой системы
Контрольный номер системы (BY-HO0000)BY-HO0000-br720869
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20250424d1985 w y0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации RU
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне a z 001yy
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа ca
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Вакуум-сублимационная сушка пищевых продуктов
Сведения, относящиеся к заглавию основы теории, расчет и оптимизация
Первые сведения об ответственности Б. П. Камовников, Л. С. Малков, В. А. Воскобойников
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. Москва
Имя издателя, распространителя и т. д. Агропромиздат
Дата издания, распространения и т.д. 1985
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 286, [2] с.
Другие уточнения физических характеристик ил.
Размеры 22 см
320 ## - Примечание о наличии в документе библиографии или указателя
Текст примечания Библиография: с. 275—281
Текст примечания Предметный указатель: с. 285—287
345 ## - Примечание, относящееся к информации о комплектовании
Тираж 2000 экз.
606 0# - Наименование темы, используемое как предмет
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar46622
Начальный элемент ввода ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar57224
Начальный элемент ввода СУБЛИМАЦИОННАЯ СУШКА
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar18108
Начальный элемент ввода РАСЧЕТА МЕТОДЫ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
675 ## - Универсальная десятичная классификация (УДК)
Индекс 664.8.04
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 36
Код классификации rubbk
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-HO0000
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код системы Vid
Код библиографирующего учреждения BY-HO0000
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-SEK-306992
Начальный элемент ввода Камовников
Часть имени, кроме начального элемента ввода Б. П.
Полная форма имени и отчества лица Борис Петрович
701 #1 - Имя лица — альтернативная ответственность
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-RLST-ar443915
Начальный элемент ввода Малков
Часть имени, кроме начального элемента ввода Л. С.
Полная форма имени и отчества лица Леонид Соломонович
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-RLST-ar266500
Начальный элемент ввода Воскобойников
Часть имени, кроме начального элемента ввода В. А.
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20250424
Правила каталогизации RCR
899 #0 - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Часть, характеризующая документ К18
999 ## - Лица – составители записи
Дата выполнения работы 20250424
Языки: