Зводны электронны каталог бібліятэк Гомельскай вобласці
Оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / В. Ф. Кащенко, Р. В. Кащенко
[ простой вид ]
| 010 ## - ISBN | |
|---|---|
| Номер ISBN | 978-5-98281-114-1 |
| Уточнения | Альфа-М) (в переплете |
| Номер ISBN | 978-5-16-003130-9 |
| Уточнения | Инфра-М |
| 100 ## - Данные общей обработки | |
| Данные общей обработки | 20131121d2013 t y0rusy50 ca |
| 101 0# - Язык документа | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | rus |
| 102 ## - Страна публикации или производства | |
| Страна публикации | RU |
| 105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические | |
| Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне | a j 000yy |
| 109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов | |
| Коды вида / характера документа | ga |
| 200 1# - Заглавие и сведения об ответственности | |
| Основное заглавие | Оборудование предприятий общественного питания |
| Сведения, относящиеся к заглавию | учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования |
| Первые сведения об ответственности | В. Ф. Кащенко, Р. В. Кащенко |
| 210 ## - Публикация, распространение и т. д. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Москва |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | Альфа-М |
| -- | Инфра-М |
| Дата издания, распространения и т.д. | 2013 |
| 215 ## - Физическая характеристика | |
| Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей | 410 с. |
| Другие уточнения физических характеристик | ил., табл. |
| Размеры | 22 см |
| 225 1# - Серия | |
| Заглавие серии | Серия "ПРОФИль" |
| 320 ## - Примечание о наличии в документе библиографии или указателя | |
| Текст примечания | Библиография: с. 403 (10 назв.) |
| 606 0# - Наименование темы, используемое как предмет | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar21325 |
| Начальный элемент ввода | ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar25252 |
| Начальный элемент ввода | ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar33890 |
| Начальный элемент ввода | ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar33712 |
| Начальный элемент ввода | ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar33762 |
| Начальный элемент ввода | ТЕХНИЧЕСКАЯ ЭКСПЛУАТАЦИЯ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar18170 |
| Начальный элемент ввода | МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar33392 |
| Начальный элемент ввода | ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar37019 |
| Начальный элемент ввода | ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| 686 ## - Индексы других классификаций | |
| Индекс | 36.99-5 |
| Код классификации | rubbk |
| 690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения | |
| Начальный элемент ввода (или индекс) | 1 |
| Код системы | Base |
| Код библиографирующего учреждения | BY-HO0000 |
| Тематический подзаголовок (или индекс) | RSEK |
| Начальный элемент ввода (или индекс) | 1 |
| Код системы | Vid |
| Код библиографирующего учреждения | BY-HO0000 |
| 700 #1 - Имя лица - первичная ответственность | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar2493645 |
| Начальный элемент ввода | Кащенко |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | В. Ф. |
| Полная форма имени и отчества лица | Владимир Федорович |
| 701 #1 - Имя лица — альтернативная ответственность | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-SEK-885482 |
| Начальный элемент ввода | Кащенко |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | Р. В. |
| Полная форма имени и отчества лица | Роман Владимирович |
| 801 #0 - Источник происхождения записи | |
| Страна | BY |
| Библиографирующее учреждение | |
| Дата составления | 20140304 |
| Правила каталогизации | psbo |
| 899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее) | |
| Идентификатор организации | |
| Часть, характеризующая документ | К31 |
| 999 ## - Лица – составители записи | |
| Комплектатор | 18 |
| Дата выполнения работы | 20140312 |
Ваша корзина пуста.
Your list search is empty.
Your list search is empty.
Языки:
+375 17 293 27 57