Зводны электронны каталог бібліятэк Гомельскай вобласці
Торты и пирожные : справочное пособие / З. Н. Пашук, Т. К. Апет, С. В. Дубинина
Автор(ы): Пашук, Зинаида Николаевна, хлебная промышленность;Апет, Тамара Константиновна;
Дубинина, Светлана Васильевна, хлебопекарное производствоЯзык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 1991Физическая характеристика: : ил. ; 346 с.ISBN:5-339-00641-7.ББК: 36.865я2Note(s): Библиография:с.339; Предметный указатель:с. 340-344.Наименование темы, используемое как предмет: МУЧНЫЯ КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ | МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | СПРАВОЧНАЯ ЛИТЕРАТУРА Предметная категория: Белорусский национальнй документ
| Тип единицы | Местонахождение | Состояние |
|---|---|---|
 Книги, брошюры |
Гомельская городская ЦБС. Отдел отраслевой литературы
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Гомельская городская ЦБС. Филиал 1
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Гомельская городская ЦБС. Филиал 2
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Гомельская городская ЦБС. Филиал 3
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Гомельская городская ЦБС. Филиал 5
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Гомельская городская ЦБС. Филиал 6
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Гомельская городская ЦБС. Филиал 7
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Гомельская городская ЦБС. Филиал 8
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Гомельская городская ЦБС. Филиал 10
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Гомельская городская ЦБС. Филиал 11
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Гомельская городская ЦБС. Филиал 12
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Гомельская городская ЦБС. Филиал 14
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Гомельская городская ЦБС. Филиал 15
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Гомельская городская ЦБС. Филиал 16
|
Выдается |
Библиография:с.339
Предметный указатель:с. 340-344
190 000 экз.
+375 17 293 27 57
Нет никаких комментариев для этого документа.