1. Адам, Х. 50 рецептов коктейлей и напитков : от простого до изысканного / Хельмут Адам, Йенс Хассенбейн ; фотограф Мишель Браунер. — (Иллюстрированная технология приготовления). — (Лучшие рецепты со всего мира). — ББК 36.99Издательство: Москва : Астрель, печ. 2011 (макет 2012)Физическая характеристика: 67, [1] с. : цв. ил. ; 22 см

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2.  Домашнее вино, ликеры, настойки, наливки, коньяк, самогон из ягод, фруктов, трав / составитель В.И.Борщ ; [редактор Л.Г.Фадеева ; худож. редактор С.В.Мисяк]. — ББК 36.991.6Издательство: Харьков : Книжный Клуб "Клуб Семейного Досуга", Белгород : ООО "Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2014Физическая характеристика: 384 с. ; 20 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
3. Перова, С. В. Закономерности формирования тематической группы "Безалкогольные напитки" в истории русского и английского языков : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата филологических наук / Перова Светлана Вячеславовна ; Белорусский государственный университет. — ББК 81.411.2. — ББК 81.432.1Издательство: Минск, 2022Физическая характеристика: 23 с. ; 21 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
4. Боровик, С. "Квасное настроение" / Сергей Боровик // Жыцце Палесся (Мозырский р-н). —  2020. — 27 июня. — С. 1. — ББК М47

Действия: Заказать Добавить в корзину
5.  Коктейли и безалкогольные напитки / художник Хуан-Зын-Шу. — (Дучшие рецепты на каждый день). — ББК 36.873+36.88Издательство: Москва : Росмэн, 2001Физическая характеристика: 253, [1] с. : ил. ; 20 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
6. Прашкович, Ю. "Мозырьпиво" готовится к квасному сезону / Юлия Прашкович // Гомельская праўда (Гомель). —  2020. — 23 апреля. — С. 26. — ББК М427

Действия: Заказать Добавить в корзину
7. Липский, И. В. "Мы нашли свою изюминку" : сколько мёда уходит на медовуху, как жаркое лето "поднимает" квас и быть ли мозырскому пиву, побывали на старейшем предприятии города / Игорь Владимирович Липский ; беседовала Елена Мельченко // Полесье Своими глазами (Мозырский район). —  2021. — 29 октября. — С. 4. — ББК М427

Действия: Заказать Добавить в корзину
8. Цед, Е. А. Научные основы создания новых биотехнологий продуктов брожения с использованием микроорганизмов природного консорциума рисового гриба Oryzamyces indici РГЦ : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук / Цед Елена Алексеевна ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". — ББК 36.872Издательство: Могилев, 2018Физическая характеристика: 50 с. : ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
9. Балашов, В. Е. Оборудование предприятий по производству пива и безалкогольных напитков : учебник для техникумов пищевой промышленности / В. Е. Балашов УДК 663.4. — ББК 36.87. — ББК 36.876. — ББК 36.88Издательство: Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984Физическая характеристика: 248 с. : ил., табл. ; 22 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
10. Ефремова, Н. М. Технология приготовления коктейлей и напитков : пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Общественное питание" (единичная квалификация "Бармен", "Буфетчик" / Н. М. Ефремова. — ББК 36.88Издательство: Минск : Беларуская Энцыклапедыя імя Пятруся Броўкі, 2010Физическая характеристика: 271 с. : ил., цв. ил., табл. ; 22 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
11. Рябова, К. С. Технология производства изотонических безалкогольных напитков и оценка их потребительских свойств : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Рябова Кристина Святославовна ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". — ББК 36.88Издательство: Минск, 2017Физическая характеристика: 26 с. : ил., граф., табл.

Действия: Добавить в корзину
12. Колоскова, О. В. Технология производства концентрата из картофеля как основы для сокосодержащих напитков : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Колоскова Ольга Владимировна ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". — ББК 36.88. — ББК 36.97Издательство: Могилев, 2014Физическая характеристика: 25 с. : ил., табл.

Действия: Заказать Добавить в корзину
13. Лисовская, Д. П. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Коммерческая деятельность", "Товароведение и экспертиза товаров" / Д. П. Лисовская, Е. В. Рощина, Е. Б. Суконкина ; под общей редакцией Д. П. Лисовской. — ББК 36-9Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2012Физическая характеристика: 351, [1] с. : табл. ; 21 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: