301. Турмас, А. Сухое мороженое открывает сезон / Анастасия Турмас // Гомельская праўда. —  2023. - 16 сакавіка (№ 31). - С. 16. — ББК 65.305.735

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
302. Боярчук, Д. Сухое мороженое? Попробуем! / Дмитрий Боярчук // СБ. Беларусь сегодня. —  2023. - 25 февраля (№ 38). - С. 18. — ББК 65.305.735

Действия: Заказать Добавить в корзину
303. Трухан, В. А. Сыр из белорусской глубинки / Виктория Трухан // Гомельская праўда. —  2024. — 5 сакавіка (№ 27). — С. 4. — ББК 65.305.735

Действия: Заказать Добавить в корзину
304. Копылова, Л. Сыроделы в объективе / Лариса Копылова ; фото автора // Хойніцкія навіны . —  2024. — 16 лістапада (№ 46). — С. 9. — ББК 65.305.735

Действия: Заказать Добавить в корзину
305. Коновалова, И. Сыроделы-любители превратили хобби в основной источник дохода / Ирина Коновалова // Маяк (Гомельскі раен). —  2021. - 26 мая (№ 39). - С. 5. — ББК 65.324.2Электронная копия:

Действия: Заказать Добавить в корзину
306. Ячиченко, А. Сыросол без смайлика не работает / Алеся Ячиченко // Хойніцкія навіны . —  2021. - 27 лістапада (№ 48). - С. 4. — ББК 65.305.735Электронная копия:

Действия: Заказать Добавить в корзину
307. Покорчак, В. Сыры, конфеты и тепло / Валентина Покорчак // Новае Палессе (Жыткавіцкі раен). —  2023. - 18 студзеня (№ 5). - С. 8. — ББК 65.305.735

Действия: Заказать Добавить в корзину
308. Коломиец, С. Творожники в красном и полная автоматизация процессов / Светлана Коломиец // Советский район (г. Гомель). —  2021. - 17 ноября (№ 46). - С. 10-11. — ББК 65.305.735Электронная копия:

Действия: Заказать Добавить в корзину
309. Миклух, И. В. Технология белковых молочных продуктов с использованием мембранных методов обработки обезжиренного молока : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Инна Викторовна Миклух ; Республиканское унитарное предприятие \aquot. — ББК 36.95. — ББК 65.305.735Издательство: Минск, 2017Физическая характеристика: 25 с. : ил., табл., цв. ил.

Действия: Добавить в корзину
310. Ростроса, Н. К. Технология молока и молочных продуктов : учебник для профессионально-технических училищ / Н. К. Ростроса. — (Для кадров массовых профессий). — ББК 36.95я722Издательство: Москва : Пищевая промышленность, 1980Физическая характеристика: 191 с. : ил. ; 21 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
311. Тихомирова, Н. А. Технология продуктов лечебно-профилактического назначения на молочной основе : учебное пособие для студентов вузов по специальности 260303 "Технология молока и молочных продуктов" / Н. А. Тихомирова. — ББК 36.95. — ББК 51.230Издательство: Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2010Физическая характеристика: 448 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
312. Севостьянова, С. ТМК: стабильность, качество и вкус / Светлана Севостьянова // Новае Палессе (Жыткавіцкі раен). —  2021. - 17 лютага (№ 14). - С. 6. — ББК 65.305.735Электронная копия:

Действия: Заказать Добавить в корзину
313.  Товароведение и экспертиза потребительских товаров : учебник для студентов вузов по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / В. В. Шевченко [и др.]. — (Высшее образование). — ББК 36-9. — ББК 30.609Издательство: Москва : Инфра-М, 2012Физическая характеристика: 752 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
314.  Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Товароведение и торговое предпринимательство", "Коммерческая деятельность" / Белорусский государственный союз потребительских обществ, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации" ; [Е. В. Рощина и др.] ; под редакцией Е. В. Рощиной ; ред.Л.Н.Соловьева. — ББК 30.609Издательство: Минск : ИВЦ Минфина, 2015Физическая характеристика: 236 с. : табл. ; 21 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
315.  Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Товароведение и экспериза товаров", "Коммерческая деятельность", Экономика и управление туристской индустрией" / [А. Н. Лилишенцева и др.]. — ББК 36.80-9. — ББК 30.609Издательство: Минск : БГЭУ, 2020Физическая характеристика: 478, [1] с. : ил., табл.

Действия: Заказать Добавить в корзину
316.  Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения (молоко и молочные товары) : пособие по подготовке к тестированию для студентов заочной формы получения высшего образования специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / авт.-сост. Л. А. Тригубова, Е. Н. Суворова ; Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации". — ББК 36-9Издательство: Гомель : БТЭУПК, 2011Физическая характеристика: 55 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
317. Горфункель, И. И. Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров : учебник для товароведных отделений торговых техникумов / И. И. Горфункель, В. С. Кононова, В. Д. Крайнюков УДК 664.002. — ББК 65.291.823. — ББК 36.80-9Издательство: Москва : Экономика, 1985Физическая характеристика: 285, [3] с. : ил., табл. ; 22 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
318. Бухтарева, Э. Ф. Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов : учебник для торговых вузов / Э. Ф. Бухтарева, Т. П. Ильенко-Петровская, Г. В. Твердохлеб УДК 664.3.002.6(075) УДК 637.1.002.6(075). — ББК 65.422.51я73Издательство: Москва : Экономика, 1985Физическая характеристика: 296 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
319.  Товароведение продовольственных товаров животного происхождения : (молоко и молочные товары, пищевые жиры, рыба и рыбные товары, мясо и мясные товары) / Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения продовольственных товаров ; [авторы-составители: А. Е. Жидкова и др.]. — ББК 30.609Издательство: Гомель : Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, 2014Физическая характеристика: 71 с. : табл. ; 21 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
320. Чебакова, Г. В. Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" (по областям применения) / Г. В. Чебакова, И. А. Данилова. — (Высшее образование — бакалавриат). — ББК 65.291.823. — ББК 36.80-9Издательство: Москва : Инфра-М, 2014Физическая характеристика: 304 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: