|
|
1. |
Кравцов, И. С. Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов / И. С. Кравцов ; под общ. ред. С. М. Ястребова УДК 664.8. — ББК 36.816,5. — ББК 36.80-909Издательство: Одесса : Маяк, 1985Физическая характеристика: 277, [1] с, [4] л. ил. :
ил., табл. ;
21 см
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
2. |
Евсеев , В. О. Инновационная экономика молодежной среды : учебное пособие / В. О. Евсеев. — (Вузовский учебник). — ББК 65.050.03. — ББК 60.542.15Издательство: Москва : Вузовский учебник : Инфра-М, 2011Физическая характеристика: 341 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
3. |
Махоткина, Л. Ю. Конструирование изделий легкой промышленности : теоретические основы проектирования / Л. Ю. Махоткина, Л. Л. Никитина, О. Е. Гаврилова ; под редакцией Л. Н. Абуталиповой. — (Среднее профессиональное образование). — ББК 37.24-2Издательство: Москва : Инфра-М, 2021Физическая характеристика: 273 с. :
ил., табл. ;
22 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
4. |
Высоцкий, М. С. Основы проектирования модульных магистральных автопоездов / М. С. Высоцкий, С. И. Кочетов, С. В. Харитончик ; Национальная академия наук, Объединенный институт машиностроения. — ББК 39.335.47Издательство: Минск : Беларуская навука, 2011Физическая характеристика: 391, [1] с. :
ил., табл., карты ;
20 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
5. |
Деликатная, И. О. Основы товароведения (продовольственные товары) : курс лекций для студентов специальностей 1-25 01 03 "Мировая экономика", 1-25 01 04 "Финансы и кредит", 1-25 01 07 "Экономика и управление на предприятии", 1-25 01 08 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", 1-25 01 11 "Аудит и ревизия", 1-26 02 02 "Менеджмент", 1-26 02 03 "Маркетинг" / И. О. Деликатная, Ж. В. Кадолич, Л. Я. Лазько. — ББК 36-9Издательство: Гомель : БТЭУПК, 2011Физическая характеристика: 127 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
6. |
Современные способы сохранения качества товаров в торговле : сборник научных трудов / Министерство торговли УССР, Киевский торгово-экономический институт ; [ред. коллегия: Т. И. Скирда (отв. ред.) и др.] УДК 658.8. — ББК 65.011.311. — ББК 65.42Издательство: Киев : КТЭИ, 1985Физическая характеристика: 165 с. :
ил., табл. ;
20 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
7. |
Теоретические основы товароведения : учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / [В. Е. Сыцко и др.] ; под редакцией В. Е. Сыцко. — (ВУЗ). — ББК 30.609Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2009Физическая характеристика: 207, [1] с. :
табл. ;
20 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
8. |
Теоретические основы товароведения : [учебное пособие / авт.В.Е.Сыцко,В.В.Садовский,Л.В.Целикова и др.] ; под общ. ред В.Е. Сыцко. — ББК 30.609Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2009Физическая характеристика: 208 с. :
рис. ;
20 см.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
9. |
Алексеев, Н. С. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров : учебник для студентов вузов / Н. С. Алексеев [и др.]. — ББК 65.291.823Издательство: Москва : Экономика, 1988Физическая характеристика: 294, [1] с. ;
21 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
10. |
Бань, М. Ф. Технология и потребительские свойства нового вида сухих завтраков — ржаных сухариков : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / М. Ф. Бань ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". — ББК 36-9. — ББК 36.83Издательство: Могилев, 2012Физическая характеристика: 25 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
11. |
Бубырь, И. В. Технология и потребительские свойства продуктов переработки пресноводной рыбы методом копчения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Бубырь Ирина Валерьевна ; Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". — ББК 36.94Издательство: Минск, 2018Физическая характеристика: 24 с. :
цв. ил., табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
12. |
Баитова, С. Н. Технология крупы и хлопьев из овса голозерного : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук / Баитова Светлана Николаевна ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". — ББК 36.823Издательство: Могилев, 2012Физическая характеристика: 30 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
13. |
Лаптенок, Н. С. Технология производства и потребительские свойства хлебцев экструзионных для питания беременных и кормящих женщин : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Лаптенок Наталья Сергеевна ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". — ББК 36.831Издательство: Минск, 2021Физическая характеристика: 21 с., включая обложку :
ил., цв. ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
14. |
Рябова, К. С. Технология производства изотонических безалкогольных напитков и оценка их потребительских свойств : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Рябова Кристина Святославовна ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". — ББК 36.88Издательство: Минск, 2017Физическая характеристика: 26 с. :
ил., граф., табл.
Действия:
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
15. |
Уложинова, М. Ю. Технология производства пищевых концентратов, обогащенных клетчаткой льняной, и оценка их потребительских свойств : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Уложинова Марина Юрьевна ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". — ББК 36.97Издательство: Минск, 2021Физическая характеристика: 21 с., включая оболожку :
ил., цв. ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
16. |
Цыбранкова, Т. И. Товароведение и экспертиза культурно-хозяйственных товаров (бумага, изделия из бумаги и картона, школьно-письменные и канцелярские товары, вело- и мототранспортные средства, музыкальные товары) : краткий курс лекций для студентов специализации 1-25 01 09 02 "Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров" / Т. И. Цыбранкова, И. Н. Прокофьева. — ББК 30.609Издательство: Гомель : БТЭУПК, 2011Физическая характеристика: 55 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
17. |
Товароведение и экспертиза культурно-хозяйственных товаров (культурно-бытовые товары) : практикум к лабораторным занятиям для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09 02 "Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров" / Т. И. Цыбранкова [и др.] ; Белкоопсоюз, УО "БТЭУПК". — ББК 30.609. — ББК 37.272Издательство: Гомель : БТЭУПК, 2012Физическая характеристика: 51 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
18. |
Цыбранкова, Т. И. Товароведение и экспертиза культурно-хозяйственных товаров (радиоэлектронные товары, фототовары, спортивные и рыболовные товары, игрушки) : курс лекций для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09 02 "Товароведение и экспертиза непровольственных товаров" / Т. И. Цыбранкова, И. Н. Прокофьева, Е. Н. Трояновская ; Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации". — ББК 30.609Издательство: Гомель : Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, 2013Физическая характеристика: 111 с. :
ил., табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
19. |
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Товароведение и экспериза товаров", "Коммерческая деятельность", Экономика и управление туристской индустрией" / [А. Н. Лилишенцева и др.]. — ББК 36.80-9. — ББК 30.609Издательство: Минск : БГЭУ, 2020Физическая характеристика: 478, [1] с. :
ил., табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
20. |
Садовский, В. В. Товароведение и экспертиза текстильных товаров : учебное пособие / В. В. Садовский, Н. М. Несмелов ; под редакцией В. В. Садовского. — ББК 37.23-9Издательство: Минск : Белорусский государственный экономический университет, 2012Физическая характеристика: 525, [1] с. :
ил., табл. ;
22 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|