|
|
1. |
Ласута, О. Делу - время, обеду - час! : [как и чем кормят работников, занятых на посевной] / Ольга Ласута // Жыцце Палесся (Мозырский р-н). — 2020. — 25 апреля. — С. 1,4. — ББК М462
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
2. |
Рогожникова, В. Дорога диета к обеду, или Есть, чтобы выздороветь! / Виктория Рогожникова // Свабоднае слова (Рагачоўскі раён). — 2020. - 24 снежня (№ 146). - С. 1, 8-9. — ББК 36.996.1Электронная копия:
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
3. |
Ласута, О. Обед с доставкой в поле : организация питания механизаторов на период полевых работ - на контроле профсоюза агропромышленного комплекса / Ольга Ласута // Жыццё Палесся (Мозырский р-н). — 2024. — 4 апреля. — С. 5. — ББК М46
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
4. |
Радченко, Л. А. Обслуживание на предприятиях общественного питания : учебное пособие по специальностям 100106 "Организация обслуживания в общественном питании", 260502 "Технология продукции общественного питания" / Л. А. Радченко. — (Среднее профессиональное образование). — ББК 65.431Издательство: Ростов-на-Дону : Феникс, 2012Физическая характеристика: 318 с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
5. |
Радченко, Л. А. Обслуживание на предприятиях общественного питания : учебное пособие по специальностям 100106 "Организация обслуживания в общественном питании", 260502 "Технология продукции общественного питания" / Л. А. Радченко. — (Среднее профессиональное образование). — ББК 65.431. — ББК 36.99Издательство: Ростов-на-Дону : Феникс, 2013Физическая характеристика: 318 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
6. |
Оробейко, Е. С. Организация обслуживания: рестораны и бары : учебное пособие для образовательных учреждений среднего профессионального образования по специальности 100106 "Организация обслуживания в общественном питании" / Е. С. Оробейко, Н. Г. Шередер. — (ПРОФИль). — ББК 36.99Издательство: Москва : Альфа-М : Инфра-М, 2013Физическая характеристика: 319 с. :
ил., схемы ;
22 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
7. |
Аграновский, Е. Д. Организация производства в общественном питании : учебное пособие для средних специальных учебных заведений / Е. Д. Аграновский [и др.]. — (Техникум. Общественное питание). — ББК 65.431Издательство: Москва : Экономика, 1990Физическая характеристика: 253, [2] с. :
ил. ;
20 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
8. |
Ванукевич, А. С. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебник для учащихся кооперативных техникумов / А. С. Ванукевич, М. А. Дорохина, В. Д. Карпенко. — (Техникум. Потребительская кооперация) УДК 642.5. — ББК 36.99-4Издательство: Москва : Экономика, 1989Физическая характеристика: 262, [1] с. :
ил. ;
21 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
9. |
Сологубова, Г. С. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебник для вузов / Г. С. Сологубова. — (Высшее образование). — (УМО ВО рекомендует). — (УМО рекомендует). — (Классика образования). — ББК 65.431я73Издательство: Москва : Юрайт, 2020Физическая характеристика: 330, [2] с. :
ил., табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
10. |
Мрыхина, Е. Б. Организация производства на предприятиях общественного питания [Текст] : учеб. пособие для студ. учреждений сред. професс. образования / Е. Б. Мрыхина. — (Профессиональное образование). — ББК 65.431-80Издательство: М. : Форум, 2007Физическая характеристика: 176
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
11. |
Аносова, М. М. Организация производства на предприятиях общественного питания / М. М. Аносова, Л. С. Кучер, Р. Ф. Лифанова. — (Учебник для техникумов) УДК 64.024.3./.4.01 (075) УДК 642.5:658(075). — ББК 65.431Издательство: Москва : Экономика, 1985Физическая характеристика: 223 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
12. |
Бутейкис, Н. Г. Организация производства предприятий общественного питания : учебное пособие для средних профессионально-технических училищ / Н. Г. Бутейкис. — (Профессионально-техническое образование) УДК 640.24. — ББК 36.99-4Издательство: Москва : Высшая школа, 1985Физическая характеристика: 78, [2] с. :
ил., табл. ;
22 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
13. |
Кучер, Л. С. Официант. Начальный уровень [Текст] : учеб. пособие для професс. подготовки / Л. С. Кучер. — (Непрерывное профессиональное образование). — ББК 65.431я7Издательство: М. : Академия, 2008Физическая характеристика: 63
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
14. |
Питание школьника : меню для ума и здоровья / [перевод с английского: М. Ланиной, О. Чумичевой]. — (Кладовая здоровья). — ББК 36.996.3Издательство: Санкт-Петербург : Амфора, 2012Физическая характеристика: 47 с. :
цв. ил. ;
22 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
15. |
Бутейкис, Н. Г. Пособие для кондитера / Н. Г. Бутейкис УДК 642.5(075). — ББК 36.86Издательство: Москва : Экономика, 1981Физическая характеристика: 136 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
16. |
Николаева, М. Приготовлено с душой / Мария Николаева // Вести потребкооперации. — 2024. — 16 августа (№ 33). — С. 3. — ББК 65.32-64. — ББК 36.99-4
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
17. |
Экономика потребительской кооперации : учебник для учащихся кооперативных техникумов / И. Т. Петрук [и др.]. — (Техникум. Потребительская кооперация). — ББК 65.422Издательство: Москва : Экономика, 1989Физическая характеристика: 414, [1] с. :
табл. ;
21 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|